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2007年8月19日 (日)

冷やし中華

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今年の夏は尋常ではない暑さです!!
夏生まれのねっさーはぜんぜん平気ですが、相棒のくんくんは暑いのが苦手で夏バテ・バテ~。
そんな時は、さっぱり味で喉ごしよし、お野菜ばりばり食べられる冷し中華がよいでしょう!!
さて、今年は弟くんに聞いて冷し中華のタレを自前で作りました~。
思った以上に上出来~♪ 
しかし、彩りにかけてしまうのは薄焼き卵を手ぬきしたおかげですかね~。。

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ビンごとシェイクするのが中身がまっざってよし。
ビンが白く曇っているのは~?
隠し味の、ピーナッツクリームにあります。
くど過ぎずさっぱりし過ぎない。。やみつきに。

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コメント

冷やし中華美味しそうだね。食べたい。

投稿: たかぴ | 2007年8月20日 (月) 12時02分

上出来でした!今度ご馳走いたします~ぅ。

投稿: ねっさー | 2007年8月27日 (月) 20時51分

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